Etikettarkiv: lättare rätter

Våfflor med ägg – utan mjölk, vete, gluten och soja

Nu är det våffeltider. Har ett recept sedan tidigare på bloggen men här kommer ett till som jag tycker både är godare och enklare att göra. Och så mysigt det är att börja helgen med smarriga våfflor:-). Ingredienser: 100 g … Läs mer

Publicerat i Desserter, Gott till kaffet, pannkakor | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

Underbara vegetariska piroger med grönkål – utan gluten, vete, mjölk, ägg & soja

Det här receptet utgår från ett recept på bloggen som jag har sedan tidigare. Men dessa vegetariska pirogerna passar många och därför får de en egen bloggpost. Börja med grönkålen. Numera är det relativt enkelt att få tag på färsk … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Mat, Uncategorized | Märkt , , , , | 2 kommentarer

Vete-och glutenfri matpaj utan mjölk

Matpaj har jag tyckt varit en stor utmaning och svårt att få till bra. Jag hittade ett recept på en blogg via tasteline (hittar inte sidan just nu). Hon hade i sin tur inspirerats av Friendly bread-boken. Men här kommer … Läs mer

Publicerat i Lunch och lättare rätter, Mat, Paj, Uncategorized | Märkt , , , | 1 kommentar

Alternativ minestrone-soppa. Mjölk- och vetefri utan tomat

Min dotter älskar mat – trots alla allergier. Och hon gillar mustiga goda vardagsrätter nästan bäst av allt. Nu när hon var sjuk längtade hon efter en god soppa med köttfärs i. Men utan tomat eftersom hon är väldigt allergisk … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Lunch och lättare rätter, Mat | Märkt , , , | 3 kommentarer

God köttfärsrätt med bönor

Den här rätten är en riktig familjefavorit. God, nyttig och enkel att göra. Dessutom är den billig. Tyvärr har jag ingen bild – men det är för gott utan att dela receptet. Vardagsfavorit här hemma.         Ingredienser: … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Lunch och lättare rätter, Mat, Uncategorized | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Försommartips till fester, skolavslutningar och picknick i det gröna – vetefritt, mjölkfritt, glutenfritt och sojafritt

Det är mycket som händer de första veckorna i juni. Här kommer lite smått och gott som kan hjälpa till när det är kalas eller det ska dukas upp en buffé. Givetvis finns det mycket mer som passar men det … Läs mer

Publicerat i bär, Bröd, Bullar, Gott till kaffet, Mat, Mjuka kakor, Paj, Tårtor, Uncategorized | Märkt , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Väldigt goda piroger utan gluten, vete, mjölk, soja och ägg

Var på jakt efter riktigt goda piroger som kan fungera till sommarens utflykter. Dessa blev kanonbra. Och ändå måste jag sätta en reservation. Hittade receptet på Evelinas Ekologiska. Jag dubblerade satsen och insåg ganska snabbt att mjölkmängden inte fungerade då. … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Lunch och lättare rätter, Mat, Paj | Märkt , , , , , , , , | 4 kommentarer

Vetefria, glutenfria och mjölkfria amerikanska pannkakor

Här kommer ett fantastiskt enkelt och gott recept som förgyller vilken helgfrukost som helst. Ingredienser: 5 dl Sempers fin mix 4 tsk bakpulver 4 msk socker (man kan förstås ta mindre mängd socker om man vill) 2 krm salt 5 dl … Läs mer

Publicerat i Desserter, Lunch och lättare rätter, Mat, pannkakor | Märkt , , | 2 kommentarer

Blåbärspannkaka utan vete, gluten, mjölk och soja

Aktiviteten här på bloggen är inte så hög – men det hindrar inte att det görs lite goda saker då och då. Förra helgen var vi ute och plockade svamp. Vi hittade även fina blåbär som fortfarande hade fin smak. … Läs mer

Publicerat i Desserter, Lunch och lättare rätter | Märkt , | 4 kommentarer

Köttfärsspett med tacosmak i ugn

Idag har det varit 7-årskalas för minstingen i familjen. Vi hade lite olika plock som melon, gurka, majs, majschips och så köttfärsspett med tacosmak. Här kommer receptet på de sistnämnda. Räckte till 23 spett. Jag gjorde dem i ugn. Förebered … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Lunch och lättare rätter, Mat | Märkt , , , , | Lämna en kommentar