Etikettarkiv: korv

Väldigt goda piroger utan gluten, vete, mjölk, soja och ägg

Var på jakt efter riktigt goda piroger som kan fungera till sommarens utflykter. Dessa blev kanonbra. Och ändå måste jag sätta en reservation. Hittade receptet på Evelinas Ekologiska. Jag dubblerade satsen och insåg ganska snabbt att mjölkmängden inte fungerade då. … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Lunch och lättare rätter, Mat, Paj | Märkt , , , , , , , , | 4 kommentarer

Underbart god höstgryta med linser och rödbetor

Jag älskar höstens goda smaker. Vissa smaker har vi fått stryka som morot och tomat. Men det går att göra god gryta även utan dessa smaker. Den här goda grytan gjorde jag igår och alla tyckte att den var så … Läs mer

Publicerat i Lunch och lättare rätter, Mat, Uncategorized | Märkt , , , | 2 kommentarer

Bästa grönkålsrätten med smakrik korv

Det finns få kålsorter som är så underskattade som grönkål. Denna rätt åt vi ofta i mitt föräldrahem. Min pappa kommer från Tyskland och under kriget och i synnerhet efterkrigstiden var kål i alla dess former ofta använt i matlagningen. … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Mat | Märkt , , , , , | 3 kommentarer

God korv stroganof

Lite rejäl husmanskost à la 70-talet är aldrig fel. Serverar man den med lite sallad så blir det lite piffigare. 600 g falukorv med hög kötthalt. 3 st hackade charlottenlökar 25 g mjölkfritt margarin en knippe persilja 2, 5 msk … Läs mer

Publicerat i Lunch och lättare rätter, Mat | Märkt , , | Lämna en kommentar