Kategoriarkiv: Bullar

Underbart goda sockerkringlor/bullar utan gluten, mjölk, vete och soja

Det är kanelbullens dag om två dagar. Inser att jag inte riktigt hinner med ett bra kanelbullebak. Men goda bullar vill jag iallafall äta på tisdag. Hittade ett recept på Ica med vanliga mjölsorter. Testade med alternativa ingredienser. Och detta … Läs mer

Publicerat i Bullar, Gott till kaffet, Julbak | Märkt , , , | Lämna en kommentar

Supergoda snabba stekpannebullar utan gluten, vete och mjölk

De här snabba bullarna blev till i somras när jag inte hade tillgång till ugn. Receptet baseras på ett icke-allergirecept som jag stökat om. Ingredienser: 3 dl mjölkersättning. (Ta det som passar dig. Själva tål vi nu Oatleys havredryck så … Läs mer

Publicerat i Bullar, Gott till kaffet, Mjuka kakor, Uncategorized | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

Linfröfrallor á la Annika – vetefria, glutenfria och mjölkfria

Idag var det dags för nytt bröd igen. Kände för att skapa ett nytt recept. Hittade ett på nätet som jag utgick från men ändrade det så mycket att det får komma ut här som ett alldeles eget recept. Och … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Bröd, Bullar | Märkt , , | 1 kommentar

Gott vetefritt och glutenfritt formbröd med surdeg

Det här brödet är en variant av ett tidigare bröd på bloggen. Men eftersom jag ändå ändrat en del på mjölblandningar kommer ett nygammalt recept på ett lättbakat surdegsbröd. Brödet blir väldigt saftigt och smakar nästan helt som vanligt bröd. … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Bullar, Surdegsbröd | Märkt , | Lämna en kommentar

Dags för glutenfria semlor- utan vete,mjölk, soja eller mandel

Nu är det dags för semlor utan allt igen. Här är ett reviderat recept. Ändrat i tidigare recept. Dessa bullar använder jag till t ex semlor, men det är även perfekta vardagsbullar. En fördel med dem är att barnen kan … Läs mer

Publicerat i Bullar, Desserter, Gott till kaffet, Tips & Råd | Märkt , , , , | 10 kommentarer

Fyllda vaniljbullar utan mjölk, vete, gluten och ägg

De här goda bullarna kan jag verkligen rekommendera! Vem har inte njutit av en god fylld vaniljbulle:-) Grundreceptet hittade jag på Annicake som ganska ofta bakar glutenfritt.  Jag gjorde dem sedan fria även från mjölk. Ingredienser: Till  ca 25 bullar … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Bullar, Gott till kaffet, Mjuka kakor | Märkt , , , , , | 1 kommentar

Naturligt glutenfria, mjölkfria och sojafria kanelbullar/snurror

Har ju recept sedan tidigare på goda bullar, men  dessa blev bäst hittills.  Dessa kan även göras äggfria. Uteslut då ägget ur deg och pensling.   Ingredienser: 150 g mjölkfritt margarin 5 dl Carlshamns rismjölk 50 g jäst drygt 1 … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Bullar, Gott till kaffet, Julbak | Märkt , , , , | 3 kommentarer

Försommartips till fester, skolavslutningar och picknick i det gröna – vetefritt, mjölkfritt, glutenfritt och sojafritt

Det är mycket som händer de första veckorna i juni. Här kommer lite smått och gott som kan hjälpa till när det är kalas eller det ska dukas upp en buffé. Givetvis finns det mycket mer som passar men det … Läs mer

Publicerat i bär, Bröd, Bullar, Gott till kaffet, Mat, Mjuka kakor, Paj, Tårtor, Uncategorized | Märkt , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Goda blåbärsmuffins/cupcakes – mjölkfria, vetefria & glutenfria

De här väldigt goda blåbärsmuffinsarna/cupcakes gjorde jag för några veckor sedan. Det är ett cupcakes-recept – men utan frosting. Det är ett grundrecepet som man kan göra med eller utan bär och med massor av olika smaker. Konsistensen blev väldigt bra. … Läs mer

Publicerat i Bullar, Cupcakes, Gott till kaffet, Mjuka kakor | Märkt , , | Lämna en kommentar

Lussebullar uten vete, gluten och mjölk -årsmodell 2013

Nu är årets vete- och glutenfria och mjölkfria lussebullar bakade. Eftersom de blev ännu godare än förra årets bullar kommer här ett reviderat recept. Det här är naturligt glutenfria – dvs helt vetefriabullat. Jag har även ett bra för er som … Läs mer

Publicerat i Bullar, Gott till kaffet, Julbak | Märkt , , , | 5 kommentarer