Etikettarkiv: vanilj

Väldigt god mjölkfri glass

Den här glassen gör jag ofta. Vi har ingen glassmaskin men den här blir så krämig och god. Smaksätt fritt med smaker du gillar. Ingredienser 4 äggulor 1,25 florsocker 1 vaniljstång  4 dl Schlagfix Schlagcreme – kan köpas på Allergimat … Läs mer

Publicerat i bär, Desserter, Gott till kaffet, Uncategorized | Märkt , , | Lämna en kommentar

Underbar vaniljpudding (bavaroise) utan mjölk

Den här ljuvliga vaniljpuddingen behöver lite tid men är enkel att göra. Den är mäktig, otroligt god och receptet räcker till 6 personer. Ingredienser 2 tsk gelatinpulver eller 4 st gelatinblad. 1 vaniljstång 2 1/2 dl mjölkersättning. Jag tar en … Läs mer

Publicerat i bär, Desserter | Märkt , , | Lämna en kommentar

Festliga nöt- och mandelfria formar utan gluten, vete, mjölk, soja och ägg

Just nu provar jag efter att bakat flera år med samma recept att prova fram nya recept. Dottern fixar inte kakao så bra längre. Sedan några år fungerar dessutom bara Carlshamns flytande margarin så jag har känt ett visst motstånd … Läs mer

Publicerat i bär, Bullar, Cupcakes, Desserter, Gott till kaffet, Julbak, Småkakor, Uncategorized | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

Underbart goda sockerkringlor/bullar utan gluten, mjölk, vete och soja

Det är kanelbullens dag om två dagar. Inser att jag inte riktigt hinner med ett bra kanelbullebak. Men goda bullar vill jag iallafall äta på tisdag. Hittade ett recept på Ica med vanliga mjölsorter. Testade med alternativa ingredienser. Och detta … Läs mer

Publicerat i Bullar, Gott till kaffet, Julbak | Märkt , , , | 2 kommentarer

Saftig sockerkaka utan gluten, vete, mjölk och soja

Den här sockerkakan är både god och enkel att göra.   Sätt ugnen på 175 grader. Ingredienser. 175 g smält mjölkfritt margarin 3 ägg 2 1/2 dl socker 3 1/2 dl naturligt glutenfri mjölmix, t ex Lailas gula. 2 tsk … Läs mer

Publicerat i Desserter, Mjuka kakor | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Festtårta utan vete, gluten, mjölk och soja

Påsken är en härligt kravlös helg. Passade på att göra en riktigt festlig påsktårta. Just idag hade en en köpt socker-fondant från Tyskland som alla tålde och inte innehöll spår av mandel så den blev det. Men nästa gång kommer jag … Läs mer

Publicerat i Desserter, Gott till kaffet, Mjuka kakor, Tårtor, Uncategorized | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Festliga Mini-cupcakes utan gluten, vete, mjölk och soja

Det var dags för kalas idag för Sigrid. Jag begär adlig att folk ska kunna ta sig an Sigrids allergier. Det krävs ju egentligen att man storstädar köket först och det känns inte rimligt. Vi brukar alltså ta med fika. … Läs mer

Publicerat i Cupcakes, Desserter, Gott till kaffet, Mjuka kakor | Märkt , , , , , , | Lämna en kommentar

Fyllda vaniljbullar utan mjölk, vete, gluten och ägg

De här goda bullarna kan jag verkligen rekommendera! Vem har inte njutit av en god fylld vaniljbulle:-) Grundreceptet hittade jag på Annicake som ganska ofta bakar glutenfritt.  Jag gjorde dem sedan fria även från mjölk. Ingredienser: Till  ca 25 bullar … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Bullar, Gott till kaffet, Mjuka kakor | Märkt , , , , , | 1 kommentar

Fuskwienerbröd utan gluten, vete, mjölk och soja

Förra veckan hittade fick jag tips om ett så härligt naturligt glutenfritt wienerbrödsrecept – som dessutom var enkelt att göra. Jag lyckades med smakerna men jag behöver över på att snygga till den med rutmönster osv. Men ny favorit:-).  2015 … Läs mer

Publicerat i bär, Desserter, Mjuka kakor, Tårtor | Märkt , , , , , , , , , , | 6 kommentarer

Lakritskladdtårta med Citronmousse – mjölkfri, vetefri, glutenfri och sojafri.

Såg ett så  härligt recept i senaste buffé och tänkte att det måste jag testa. Särskilt eftersom jag hade oöppnad burk lakritspulver hemma. Så här kommer min variant på en underbart festlig tårta. Dottern tyckte att man kunde minska mängden … Läs mer

Publicerat i bär, Desserter, Godis, Gott till kaffet | Märkt , , , , , , | 2 kommentarer