Etikettarkiv: bakelser

Kardemummakladdkaka med hallonganache utan gluten, vete, soja och mjölk

Idag är det jag, Albin, som bloggar ut ett recept som jag tillsammans med Sigrid har kommit på. Jag har dock förfinat receptet och fört över det från muffins till en kladdkaka där kakaon, kardemumman och hallonen gifter sig perfekt. … Läs mer

Publicerat i Desserter, Gott till kaffet, Julbak, Mjuka kakor, Uncategorized | Märkt , , , , , , , | Lämna en kommentar

Härlig sommartårta -glutenfri, vetefri, mjölkfri och sojafri

Avslutningstider och härliga sommarkalas står för dörren. Igår gjorde jag en ljuvlig sommartårta som passar till sommarens kalas. Idag serverades dem som god skolavslutningstårta. Grundreceptet finns på bloggen sedan tidigare men den här gången valde jag att färdigställa den på … Läs mer

Publicerat i bär, Desserter, Mjuka kakor, Tårtor, Uncategorized | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Festliga Mini-cupcakes utan gluten, vete, mjölk och soja

Det var dags för kalas idag för Sigrid. Jag begär adlig att folk ska kunna ta sig an Sigrids allergier. Det krävs ju egentligen att man storstädar köket först och det känns inte rimligt. Vi brukar alltså ta med fika. … Läs mer

Publicerat i Cupcakes, Desserter, Gott till kaffet, Mjuka kakor | Märkt , , , , , , | Lämna en kommentar

Sigridtårta – glutenfri, vetefri, mjölkfri, mandelfri

Den här tårtan blev Sigrids födelsedagstårta. Målet var ett få till en tårta som påminner om Zuleike-tårta men utan mandel. Förut har jag gett mig på ett liknande projekt men då innehöll den havre och det fungerar inte längre. Men … Läs mer

Publicerat i Desserter, Gott till kaffet, Julbak, Mjuka kakor, Tårtor | Märkt , , , , , , , | 3 kommentarer

Glutenfri och mjölkfri sandwich-glass

Provar lite olika recept på sandwich-glassar. Här kommer en variant. Det blev mycket gott men jag tyckte att glassen behövde få vila någon dag i frysen för att få sandwich-känsla. Men då var den väldigt bra. Kakan 3 ägg 1 … Läs mer

Publicerat i Desserter, Gott till kaffet, Tårtor, Uncategorized | Märkt , , | Lämna en kommentar

Fyllda vaniljbullar utan mjölk, vete, gluten och ägg

De här goda bullarna kan jag verkligen rekommendera! Vem har inte njutit av en god fylld vaniljbulle:-) Grundreceptet hittade jag på Annicake som ganska ofta bakar glutenfritt.  Jag gjorde dem sedan fria även från mjölk. Ingredienser: Till  ca 25 bullar … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Bullar, Gott till kaffet, Mjuka kakor | Märkt , , , , , | 1 kommentar

Annikas festtårta – utan gluten, vete, mjölk och soja

Så är det dags för lite kalasgoda saker på bloggen. Först ut är den här fantastiska tårtan. Den är inspirerande från av en tårta jag hittade i en gamman bok. Där hette den Pappas tårta. Men den innehöll mycket som … Läs mer

Publicerat i bär, Tårtor, Tips & Råd | Märkt , , , | 1 kommentar

Fuskwienerbröd utan gluten, vete, mjölk och soja

Förra veckan hittade fick jag tips om ett så härligt naturligt glutenfritt wienerbrödsrecept – som dessutom var enkelt att göra. Jag lyckades med smakerna men jag behöver över på att snygga till den med rutmönster osv. Men ny favorit:-).  2015 … Läs mer

Publicerat i bär, Desserter, Mjuka kakor, Tårtor | Märkt , , , , , , , , , , | 6 kommentarer

Lakritskladdtårta med Citronmousse – mjölkfri, vetefri, glutenfri och sojafri.

Såg ett så  härligt recept i senaste buffé och tänkte att det måste jag testa. Särskilt eftersom jag hade oöppnad burk lakritspulver hemma. Så här kommer min variant på en underbart festlig tårta. Dottern tyckte att man kunde minska mängden … Läs mer

Publicerat i bär, Desserter, Godis, Gott till kaffet | Märkt , , , , , , | 2 kommentarer

God tårta till sommarens fester – utan mjölkprotein, vete, gluten och soja

Våren går i ett rasande tempo och även om jag både bakar och laga mat så hamnar det inte alltid här. Men den här underbara tårtan med en ny gräddfavorit från Soyatoo – ja, den hör verkligen hemma här. Och … Läs mer

Publicerat i bär, Desserter, Tårtor, Tips & Råd | Märkt , , , , , , | Lämna en kommentar