Kategoriarkiv: bär

Lakritskladdtårta med Citronmousse – mjölkfri, vetefri, glutenfri och sojafri.

Såg ett så  härligt recept i senaste buffé och tänkte att det måste jag testa. Särskilt eftersom jag hade oöppnad burk lakritspulver hemma. Så här kommer min variant på en underbart festlig tårta. Dottern tyckte att man kunde minska mängden … Läs mer

Publicerat i bär, Desserter, Godis, Gott till kaffet | Märkt , , , , , , | 2 kommentarer

Försommartips till fester, skolavslutningar och picknick i det gröna – vetefritt, mjölkfritt, glutenfritt och sojafritt

Det är mycket som händer de första veckorna i juni. Här kommer lite smått och gott som kan hjälpa till när det är kalas eller det ska dukas upp en buffé. Givetvis finns det mycket mer som passar men det … Läs mer

Publicerat i bär, Bröd, Bullar, Gott till kaffet, Mat, Mjuka kakor, Paj, Tårtor, Uncategorized | Märkt , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

God tårta till sommarens fester – utan mjölkprotein, vete, gluten och soja

Våren går i ett rasande tempo och även om jag både bakar och laga mat så hamnar det inte alltid här. Men den här underbara tårtan med en ny gräddfavorit från Soyatoo – ja, den hör verkligen hemma här. Och … Läs mer

Publicerat i bär, Desserter, Tårtor, Tips & Råd | Märkt , , , , , , | Lämna en kommentar

Härlig sabayone med hallon

Sabayone är enligt mig en av de godaste desserterna man kan äta. Och själv kommer vi nog avsluta påskmiddagen med just det – istället för en kraftig tårta. Ingredienser: Mjölkfritt margarin till formen Socker till formen Valfritt bär. Jag väljer … Läs mer

Publicerat i bär, Desserter | Märkt , , | Lämna en kommentar

Underbar ”drottningpaj” – utan vete, gluten, mjölk och soja

Jag älskar söta pajer. Mina favoriter på hösten är egentligen äppelpaj och plommonpaj. Men då lilltjejen i familjen inte kan äta någon av de frukterna längre – inte ens kokta och skalade får det blir bärpaj. Och det är inte … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, bär, Desserter, Gott till kaffet, Paj | Märkt , , , | 2 kommentarer