Etikettarkiv: tips

Naturligt glutenfritt surdegsbröd i form

Ja, nu var det dags att provbaka med den naturligt glutenfria surdegen. Det blev ett formbröd inspirerat av ett annat bröd jag har på bloggen. Jag började med att mata den lite i torsdags. Då matade jag den med knappt … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Bröd, Surdegsbröd, Tips & Råd | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

Naturligt glutenfria surdegsfrallor med durramjöl

Ja, också var det dags med provbak för ett recept helt utan vetestärkelse. Det blev ändå ett ganska lyckat försök men nästa gång kommer jag ta mindre mängd mjöl – de blev lite kompakta – men väldigt goda i smaken … Läs mer

Publicerat i Bröd, Surdegsbröd, Tips & Råd | Märkt , , , | 1 kommentar

Naturligt glutenfri surdegsgrund

Nu äntligen var det dags att försöka få till en naturligt glutenfri surdeg – och det fungerade. Jag utgick från det surdegsrecept jag normalt gör, men jag fick göra lite annorlunda då den efter två dagar kändes som att den … Läs mer

Publicerat i Bröd, Surdegsbröd | Märkt , | 8 kommentarer

Produktprover

Fördelen med att fått ganska bra fart med den här bloggen är att jag då och då blir erbjuden att prova nya och gamla produkter. Det är kul. En del som kommer skänker jag bort då ganska glutenfria produkter innehåller … Läs mer

Publicerat i Bröd, Tips & Råd | Märkt , , | Lämna en kommentar

Sallys Allergiblogg – en väldigt bra sida

Idag vill jag bara tipsa om en sida som jag tycker är riktigt bra. Den är ännu ”renare” än min och jag kikar lite på den då jag vill testa att göra vissa recept ännu mer fria. Jag använder ju … Läs mer

Publicerat i Tips & Råd | Märkt | Lämna en kommentar

Kalasgott – enkel marängsviss

Idag skulle sonen gått på kalas – men fick tyvärr ställa in det i sista minut pga sin sjukdom. Läs mer på I min tankevärld. Men det han skulle ha med sig att äta på kalaset var i alla fall … Läs mer

Publicerat i Desserter | Märkt , | 1 kommentar

Paket med posten-mjölkfri ”mjölkchoklad”

Nu har min beställning från Selected Seven kommit. Så nöjd är både jag och barnen. Mjölkfria adventskalendrar, vit mjölkfri choklad till julgodiset, mjuk nougat mm. Provsmakat chokladdropsen – väldigt goda. Kan verkligen rekommendera en beställning! /Annika

Publicerat i Julbak, Tips & Råd | Märkt , , | Lämna en kommentar

13-åring som bakar och bloggar

Idag fick tips om en trevlig sida som heter Glutenfritt Liv. Många av er känner säkert igen den redan, men för mig var den ny. Hur som helst – det unika – tycker jag med den sidan är att det … Läs mer

Publicerat i Tips & Råd | Märkt | Lämna en kommentar

Tips inför julen

Måste tipsa om en sida som heter SelectedSeven. Mjölkfria godsaker. Flera olika choklader och nougater utan mjölk. Ser möjlighet att prova på massa härliga godsaker till advent och jul som jag inte kunnat innan. /a

Publicerat i Tips & Råd | Märkt | Lämna en kommentar

Glutenfria surdegsfrallor/småbröd

Nu var det dags för nytt bröd till barnen. Surdegsbröd har blivit det mest uppskattade så det blev det igen. Jag matade min surdeg för någon dag sedan, så idag tog jag bara ut 125 gram av den och matade … Läs mer

Publicerat i Äggfritt, Bröd, Surdegsbröd, Tips & Råd | Märkt , , , , | 7 kommentarer