Behövde få till både lite fikabröd och vanligt bröd idag men ville ändå ägna lagom mycket tid i köket. Dagens köksskörd kommer här
Fiffirutor ett recept jag ofta återkommer till. Jag följde mitt recept jag hade på bloggen men bytte ut det mjöl som står (innehåller vetestärkelse) mot lika stor mängd Schärs Mix C. Lailas gula går säkert bra. Klicka här för recept.
Fiffirutor
Jag fortsatte med goda mördegskakor. Gjorde dubbel sats. Klicka här för grundreceptet.
Mördegskakor
Och så fortsatte jag med surdegsfrallor – ett recept som är så himla bra. Bytte ut Provenas lila havremjöl mot deras blå – och här kan du bovetemjöl, durra osv – det du vill. Och så var jag lat och bekväm så när degen jäst och bullarna skulle formas rullade jag bara dem till runda bullar och lät dem jäsa ca en timme innan jag gräddade dem. Mjuka, saftiga och smakar precis som helt vanligt bröd – älskar dem. Och enkla att göra.
Klicka här för recept.
Nybakade frallor
Bak & Mat för alla 
Vilken guldgruva du har här!!! Min finsmakare till dotter har just fått sluta med både mjölk och vete, och det är lite uppförsbacke emellanåt… Hit kommer vi återvända!
Tack och välkommen hit. Hoppas att ni ska hitta smaker som förgyller livet :-).
Hej! Det är fantastisk fina recept du lägger uppe. Jag är helt imponerad av din energi och fantasi! Som jag skrev tidigare har du via mig delat dina recept med hänvisning till din blogg till många allergiker som jag möter i mitt arbete! Fin gärning förutom ära för dig! 😉 MVH Sofia
Tack för de fina orden! Jag blir glad när många hittar hit och kanske ser möjligheter trots allergier.